Neljä kaverusta perustivat Fat Lizardin, jotta Suomestakin saisi tuoreita ja laadukkaita jenkkityylisiä oluita. Fat Lizardin oluet tehdään tinkimättömällä maulla ja taidolla Otaniemessä, Espoon sydämessä.
​
Vuonna 2015 toimintansa aloittanut espoolaispanimo tunnetaan ennen muuta ensiluokkaisten ipa-oluiden valmistajana, mutta juomarosteriin mahtuu toki kirjava viuhka muitakin oluttyylejä. Kaikkia yhdistää mutkaton lähestyttävyys ja helppo juotavuus.
TARINAMME
2013
Fat Lizardin tarina alkaa Hessu Ylisen, Topo Koskipään ja Kalle Valkosen autotallipanoista. 20-litrainen itse tehty laitteisto on ahkerassa ajossa.
2015
Mukaan astuvat Eero Kukko myyjäksi ja Topi Kairenius brändääjäksi. Fat Lizardin ensimmäinen kaupallinen olut – 101 California Pale Ale – julkaistaan. Kalle vaihtaa viskibisnekseen ja jää konsulttirooliin.
2017
Espoolainen craft-olut saa lämpimän vastaanoton – on aika alkaa tehdä tosissaan olutta. Muutto Otaniemeen kasvattaa tuotannon 20-kertaiseksi ANT-Systemsin laitteilla. Himabisse-kotiolutkilpailu järjestetään ensimmäisen kerran Brewdog Helsingin kanssa.
2018
Panimokauppa aloittaa toimintansa, ja ensimmäinen kumppaniravintola Fat Lizard avaa ovensa Otaniemeen.
Fat Lab -prototyyppisarja käynnistyy Children of Bodom -yhteistyön myötä. Lake Bodom -lagerista tulee laakista hitti. Henkilökunta kasvaa 12:een.
2019
2020
Tehtaanmyymälän yhteyteen avataan oma panimobaari, eli taproom. Ravintolaperhe kasvaa Herttoniemen ja Helsingin keskustan lokaatioilla. Topo kaahaa kiinni kaljarosvon, ja pakettiautovarkaus nousee kesän jymyuutiseksi. Kulkutaudin ansiosta syntyy pyöräilykerho Bike 4 Beer Club.
2021
Alkuvuotta vaivaa viikkojen tuotantokatkoon johtava tölkkipula. Candemia kuitenkin selätetään mallikkaasti. Myöhemmin keväällä lanseerataan alkoholiton humaloitu kuplavesi – Hopply. Oluen tuotanto kasvaa verottajan mielestä liikaa, ja panimo menettää yli kauppavahvuisten oluiden ulosmyynnin tehtaanmyymälästä.
2022
Children of Bodom -yhteistyö tiivistyy, kun Murder Point IPA julkaistaan helmikuussa. Alumiinipula johtaa 360 End -kansien tuotannon loppumiseen, ja Fat Lizard siirtyy tavallisiin tölkinkansiin. Tuotanto ylittää miljoona litraa.
2023
Splitty Westy West Coast DIPA voitti Suomen paras IPA 2023 -kategorian Suomen Paras Olut -kilpailussa.
ARVOMME
Fat Lizard Brewing Companyn arvot nojaavat vahvasti yhdenvertaisuuteen sekä ihmisten, ympäristön ja eläinten hyvinvointiin. Laatustandardimme ovat korkealla, ja tinkimättömällä tekemisellä tähtäämme suomalaisen juoma- ja ravintolakulttuurin kehittämiseen.
​
SOSIAALINEN VASTUU
​
Fat Lizard Brewing Co. työllistää vuonna 2023 yli 20 henkilöä ja pyrkii pitämään henkilöstönsä mahdollisimman hyvinvoivina ja terveinä kaikkina aikoina. Yrityksen työterveysohjelma tarjoaa nopean pääsyn ammattilaishoitoon – oli kyseessä fyysinen tai henkinen hyvinvointi.
​
Yhdenvertaisuuden edistäminen on yksi Fat Lizardin perusarvoista. Liputamme kaikissa sateenkaaren väreissä ympäri vuoden, muistuttaen hyväksymisen ja solidaarisuuden tärkeydestä. Osa vuosittaisista lahjoituksistamme kohdistetaan mielenterveystyöhön, vähävaraisille perheille ja viime vuosina myös Ukrainan sodassa kärsiville.
​
Fat Lizard on nimeään myöten eläinrakas yritys, joka ilmenee vuosittaisesta tuesta eri eläinsuojelutahoille.
YMPÄRISTÖVASTUU
​
Haluamme, että Fat Lizardin oluet eivät ole ainoastaan hyvän makuisia – vaan myös hyvin tuotettuja. Panostamme jatkuvasti ympäristöystävällisempään ja kustannustehokkaampaan laitteistoon.
Yksi ympäristöohjelmamme kärkihankkeista on DALUM Beverage Equipmentin hiilidioksidin keräyslaite, jolla oluen valmistuksessa käytettävä hiilidioksidi saadaan talteen ja kierrätettyä. Hiilidioksidin kierrätyksemme huomioitiin suomalaisten lukiolaisten toimesta Vuoden ilmastoteko 2023 -palkinnolla Nollapäästöpäivän ekokilpailussa.
​
Ympäristö otetaan huomioon myös logistiikassa. Olutta ympäri Uuttamaata kuljettavat ajoneuvomme toimivat uusiutuvalla biodieselillä ja biokaasulla.
TALOUDELLINEN VASTUU
​
Panimomme arvojen mukaisen vastuullisuuden täytyy ulottua myös kirjanpitoon. Fat Lizard Brewing Companylle myönnettiin vuonna 2020 Reilu vero -sertifikaatti tunnustuksena läpinäkyvästä ja suoraselkäisestä verojen maksamisesta. Reilu vero ry on osa maailmanlaajuista liikettä reilun ja kestävän talousjärjestelmän puolesta. Esikuvana suomalaiselle Reilu vero -merkille on ollut vastaava Fair Tax Mark Isossa-Britanniassa.
Tiukasti säädellyllä ja ankarasti verotettavalla alalla Fat Lizardille on tärkeää osoittaa, että avoimella ja vilpittömällä taloudenhoidolla voi myös menestyä.
“Yhteistyökuvioiden ja kumppanuuksien solmimisessa Reilu veron kaltainen tunnustus takaa uskottavuutta ja osoittaa, että yhtiömme toiminta on puhdasta ja lahjomatonta. Uskon, että sertifikaatti vahvistaa myös kuluttajien silmissä imagoamme laadukkaana ja turvallisena yrityksenä“, kertoo Fat Lizardin hallituksen puheenjohtaja Hessu Ylinen.
URHEILUN JA KULTTUURIN TUKEMINEN
​
Fat Lizard Brewing Co. tukee ja nostaa esiin urheilulajeja ja joukkueita, jotka eivät välttämättä saa ansaitsemaansa arvostusta omilla alueillaan, etenkään Suomessa. Sponsoroitavien listaltamme löytyy muun muassa naisten beach volleyta ja baseballia sekä kilpapurjehdusta ja salibandya.
​
Kulttuurin ja tapahtumien tukeminen valikoituu taiteen tuottajien edustaessa samanlaisia arvoja kuin yrityksemme. Olemme aktiivisesti mukana paitsi näkyvissä viihdetuotannoissa, myös marginaalisemmissa tapahtumissa, kuten erilaisissa opiskelija- ja musiikkitapahtumissa sekä taidenäyttelyiden avajaisissa. Puhumme paikallisuuden puolesta ja siksi sponsoroimme mielellämme etenkin espoolaista toimintaa.
